一個廚藝頂級的廚師,應該是有好幾把料理專用刀的.
切生魚片,應該要用切割刀.
切肉類,分筋去骨,少不了一把專用的菜刀.
水果雕花,蔬菜盤飾,雕刻刀絕應需具備.
無奈的是,當他在家中,面對就只有一把菜刀,卻要做出滿漢全席時,連洗刀子的時間都沒有,他要怎麼做?
削皮刀?沒用!
剪刀?旁邊站~
指甲刀?給我滾!!
當他的老婆小孩,跟他抱怨為何這盤生魚片吃起來有肉味,他要如何因應才不會釀成流血事件呢?
可想想:
1.若你是老婆跟小孩,非要吃滿漢全席不可嗎?
2.若你是那把菜刀,是不是希望不要當千人斬呢?
3.可以考慮去外面吃,放過廚師嗎?
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